今天下午,餐饮专业在教学楼406开展专业教育讲座, 讲座由陈海山老师主讲。陈海山老师围绕学什么、怎么学、怎么毕业将餐饮新生带入课程,通过分享餐饮专业师兄师姐在实习期间的优秀事迹增强了新生对专业的认同感及信心。陈海山老师还和同学们分享了许多自己悟出的人生哲理,如读万卷书,不如行千里路;行千里路,不如阅人无数;阅人无数,不如名师点悟、再如不能同流就不能交流,不能交流就不能交心,不能交心就不能交易等等。此次专题教育讲座有利于增加新生对本专业的认知以及增强专业的认同感,也有利于新生更好的接受自己的专业,为之后专业学习奠定基础。
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