2024年5月20至22日，在广州太阳城大酒店隆重举办了“丝路匠心”2024年首届职业技能竞赛，本次竞赛由粤港澳大湾区青年职业发展促进会、“一带一路”国家院校和企业交流协会主办，广州华商职业学院、香港职业训练局酒店及旅游学院承办，旨在响应国家“一带一路”倡议，助力粤港澳大湾区建设，推动旅游大类专业共建共享，充分展示学生精湛的岗位操作技艺、良好的职业形象和精益求精的工匠精神，促进旅游大类专业高素质技术技能人才培养，达到“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”的目的。来自广东、黑龙江、江苏、四川、湖南等5个省份及港澳地区的32所学校共51支参赛队伍参加了本次竞赛，裁判组由省内外和港澳地区的12名高水平专家组成。
专家组合影
在这次技能大赛中，我校共派出两支参赛队伍，在激烈的竞赛中脱颖而出，均荣获一等奖，充分展示了我校学子的专业实力与团队精神。第一队由柴爽和刘阳昭担任指导老师，参赛队员为酒店管理与数字化运营专业221班陈文堡和酒店管理与数字化运营专业222班林可苗；第二队由陈枫艺和林颖担任指导老师，参赛队员为酒店管理与数字化运营专业221班张宇城和陈可莹。
本次技能大赛的圆满成功，离不开我院师生们的共同努力和辛勤付出。我院领导高度重视此次比赛的筹备工作，下达筹备指令，多次亲临比赛现场，细致入微地检查各个环节；指导老师认真指导选手训练，为比赛作出充分准备；参赛选手刻苦训练，精益求精。酒店管理教研室将继续以技能大赛为引领，持续推进“以赛促教、以赛促学”良性循环，争创数量更多、质量更优的教育教学成果，为学校高质量跨越式发展贡献力量。
选手与指导教师合影
选手上台领奖
张宇城——选手风采
陈文堡——选手风采
林可苗——选手风采
陈可莹——选手风采
（图文/管理学院 柴爽）